How to Cook Soy Sauce Pickled Salmon | วิธีทําปลาแซลมอนดองน้ำซีอิ๊ว

| វិធីធ្វើត្រីសាមុនជ្រក់ត្រាំទឹកស៊ីអ៊ីវ | * Ingredients: | * ส่วนผสม: | *គ្រឿងផ្សំមានៈ - 400 grams of Salmon | ปลาแซลมอน 400 กรัม | ត្រីសាមុន 400 ក្រាម - 1 teaspoon of sesame seeds | งา 1 ช้อนชา | ល្ងស 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ - 108 grams of Apples | แอปเปิ้ล 108 กรัม | ផ្លែប៉ម 108 ក្រាម - 0.5 teaspoon of Pepper | และพริกไทย 0.5 ช้อนชา | ម្រេច 0.5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ - 60 grams of Large leek | ต้นกระเทียมใหญ่ 60 กรัม | ដើមខ្ទឹមធំ 60 ក្រាម - 20 grams of Chili | พริกขี้หนู 20 กรัม | ម្ទេស 20 ក្រាម - 5 grams of ginger | ขิง 5 กรัม | ខ្ញី 5 ក្រាម - 1 gram of Dried chili | พริกแห้ง 1 กรัม | ម្ទេសក្រៀម 1 ក្រាម - 200 ml of plain water | น้ำเปล่า 200 มล | ទឹកធម្មតា 200 មីលីលីត្រ - 200 ml of light soy sauce | น้ำซีอิ๊วขาว 200 มล | ទឹកស៊ីអ៊ីវសមានជាតិសៀង 200 មីលីលីត្រ - 4 tablespoons of Chinese liqueur | เหล้าจีน 4 ช้อนโต๊ะ | ស្រាចិនសែ 4 ស្លាបព្រាបាយ - 3 tablespoons of honey | น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ | ទឹកឃ្មុំ 3 ស្លាបព្រាបាយ - We cut the large leek into pieces. | เราหั่นต้นกระเทียมใหญ่เป็นชิ้นๆ | យើងហាន់ដើមខ្ទឹមធំជាចំណិតៗ - Cut the apples into small pieces. | หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็กๆ | កាត់ផ្លែប៉ោមជាបំណែកតូចៗ - We cut the chili | เราหั่นพริก | យើងហាន់ម្ទេស - We started to bring it to a boil. | เราเริ่มเอาไปต้ม | យើងចាប់ផ្តើមយកទៅដាំ - We boil water for a period of 15 minutes. | เราต้มน้ำระยะเวลา 15 นาที | យើងដាំទឹកឱ្យពុះរយៈពេល ១៥ នាទី - Now the water has started to boil. | ตอนนี้น้ำเริ่มเดือดแล้ว | ឥឡូវទឹកបានចាប់ផ្តើមពុះ - After we boil it 15 minutes ago | หลังจากเราต้มได้ 15 นาทีผ่านมา | ក្រោយពីយើងដាំទឹកពុះរយៈពេល 15 នាទីមកនេះ - We started to turn off the lights | เราเริ่มปิดไฟ | យើងចាប់ផ្តើមបិទភ្លើង - And then we left it to cool, then we fill only with water. | แล้วเราทิ้งไว้ให้เย็นต่อจากนั้นเรากรอกเอาแต่น้ำเท่านั้น | ហើយបន្ទាប់មកយើងទុកវាឱ្យត្រជាក់បន្ទាប់មកយើងច្រោះយកតែទឹកប៉ុណ្ណោះ - We start to cut the fish | เราเริ่มตัดปลา | យើងចាប់ផ្តើមហាន់ត្រី - We started to filter out the water. | เราเริ่มกรองเอาน้ำออก | យើងចាប់ផ្តើមច្រោះយកទឹកចេញ - We pour the marinade over the salmon. | เราเทน้ำดองบนปลาแซลมอน | យើងចាក់ទឹកត្រាំទៅលើត្រីសាមុន - Finished, we put it in the refrigerator for 1 night. | เสร็จแล้วเราเอาไปแช่ในตู้เย็น 1 คืน | រួចហើយយើងយកទៅដាក់ក្នុងទូរទឹកកក១យប់ - After we put in the refrigerator 1 night | หลังจากเราใส่ตู้เย็น 1 คืน | បន្ទាប់ពីយើងដាក់ក្នុងទូទឹកកក ១ យប់ - Now we can eat it. | ตอนนี้เราเอามารับประทานได้แล้ว | ឥឡូវនេះយើងអាចញ៉ាំវាបាន - Now that we're done, we're starting to taste it. | ตอนนี้เราทำเสร็จแล้วเราเริ่มมาชิมรสชาติ | ឥឡូវយើងបានធ្វើរួចរាល់ហើយយើងចាប់ផ្តើមភ្លក់វាហើយ។ - Cool and mellow taste | รสชาติเย็นกลมกล่อมอร่อย | ត្រជាក់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ - Fit to eat | พอดีรับประทานได้ | ល្មមម៉ាញ៉ាំ Thanks for watching the video | ขอบคุณที่รับชมวิดีโอ | អរគុណសម្រាប់ការទស្សនាវីដេអូ