* Ingredients: | *គ្រឿងផ្សំមានៈ | * ส่วนผสม:
- 4/5 CUP of shrimp paste = 200 grams of shrimp paste | កាប៉ិ 4/5 ពែង(កូនចានចង្កិះ) = កាប៉ិ 200 ក្រាម | กะปิ 4/5 ถ้วยตวง = กะปิ 200 กรัม
- 3/5 CUP of Palm sugar = 150 grams of Palm sugar | ស្ករត្នោត 3/5 ពែង(កូនចានចង្កិះ) = ស្ករត្នោត 150 ក្រាម | น้ำตาลปี๊บ 3/5 ถ้วยตวง = น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม
- 1/2 CUP of lime juice | ទឹកក្រូចឆ្មារ 1/2 កូនចានចង្កិះ(ពែង) | น้ำมะนาว 1/2 ถ้วยตวง
- 1/2 CUP of Small Eggplant | ត្រប់ពន់ញ៉ង 1/2 កូនចានចង្កិះ(ពែង) | มะเขือลูกเล็ก 1/2 ถ้วยตวง
- 1 oz of Garlic = 30 grams of Garlic | ខ្ទឹមស 1 អោន = ខ្ទឹមស 30 ក្រាម | กระเทียม 1 ออนซ์ = กระเทียม 30 กรัม
- 1/2 CUP of Chili | ម្ទេស 1/2 កូនចានចង្កិះ(ពែង) | พริกขี้หนู 1/2 ถ้วยตวง
- 2 egg | ពងមាន់ 2 គ្រាប់ | ไข่ไก่ 2 เม็ด
- 1 oz of Senegalia pennata leaves = 30 grams of Senegalia pennata leaves | ស្អំ 1 អោន = ស្អំ 30 ក្រាម | ชะอม 1 ออนซ์ = ชะอม 30 กรัม
- 3 1/3 oz of Yardlong bean = 100 grams of Yardlong bean | សណ្តែកគួរ 3 1/3 អោន = សណ្តែកគួរ 100 ក្រាម | ถั่วฝักยาว 3 1/3 ออนซ์ = ถั่วฝักยาว 100 กรัม
- 3 1/3 oz of cucumbers = 100 grams of cucumbers | ត្រសក់ 3 1/3 អោន = ត្រសក់ 100 ក្រាម | แตงกวา 3 1/3 ออนซ์ = แตงกวา 100 กรัม
- 1 lbs of Bamboo shoot = 500 grams of Bamboo shoot | ទំពាំង 1 ផោន = ទំពាំង 500 ក្រាម | หน่อไม้ 1 ปอนด์ = หน่อไม้ 500 กรัม
- 2 tablespoons of cooking oil | ប្រេងឆា 2 ស្លាបព្រាបាយ | น้ำมันปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
Thanks for watching the video | អរគុណសម្រាប់ការទស្សនាវីដេអូ | ขอบคุณที่รับชมวิดีโอ
Comments
Post a Comment